火龙果哪种比较甜 ？买火龙果别只挑大的了

火龙果的营养价值丰富，属于低热量高纤维的水果，很多减肥瘦身的朋友，都喜欢吃火龙果。而且现在的火龙果不仅可以生吃，很多人都会将其榨成汁，然后加火龙果汁放在面粉里，用手揉成光滑面团，然后蒸成小馒头吃。这样做的馒头，改变了本身的白色，吃起来更加诱人了，特别受家里的小孩吃。

火龙果还有一个很重要的作用就是通便，而且通便的的效果是特别好的，家里的小孩子或者是老年人，长期便秘的人可以适当是一些火龙果，帮助肠胃蠕动，润肠通便。

虽然说火龙果是比较常见的一种水果了，但是火龙果的价格并不是很便宜，尤其是红心的火龙果价格就更贵了，往往一个火龙果都在十几块钱一个，有的时候花了很贵的钱买了一个火龙果，却发现不甜，也是亏大了。

那么我们在买火龙果的时候要怎么挑选呢？告诉大家买火龙果的时候别只管买大的，记住以下这几点，保证买到的火龙果甜掉牙，一买一个准。

第一种：看果皮的颜色

大家想买到新鲜的火龙果就仔细看火龙果表皮的颜色，如果它的果皮都是红中带绿的，虽然感觉生了一点，但它绝对新鲜，买回家放个三五天是没问题的，但那些果皮是全红色的，已经非常成熟了，甚至熟过头了，买回家不立即吃掉会腐烂变质的。

第二种：看火龙果的形状

买火龙果的时候最好是挑选那种表面看上去圆圆胖胖的那种的，外表看上去是比较饱满的，因为这种火龙果平时吸收的养分比较多，那么它里面的水分自然也会比较充足，这样我们吃起来的口感就会更加的香甜。

第三种：看硬度

买火龙果要挑软硬适中的，可以用手轻轻地捏一捏，按一按，看看火龙果的软硬度如何，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。

第四种：看果蒂

根部果蒂颜色越鲜艳、越青绿就说明火龙果越新鲜，反之则存放过久。越新鲜的火龙果口感就越好。