要问现在冬天应该吃些什么水果,我会毫不犹豫地告诉你是橘子了。不过今天我们不说橘子,说和橘子有些相似的橙子。橙子里面含有大量维C,对身体有益。尤其是冬天,天气十分干燥,皮肤就会起皮,除了要多喝水外,多吃些水果对于皮肤补水也是有帮助的。平日里面多吃些橙子,你会发现自己的皮肤在慢慢变好,总之,就是有很多好处。
买到甜甜的橙子才是好吃的,但是很多人往往买到的橙子都是十分酸的。甚至有人说要想买到甜的橙子,那就只能靠运气了。其实厨娘要告诉你,不靠运气你也可以买到香甜又多汁的橙子,接下来就告诉你4点挑选橙子的小技巧,学会以后包你买到的橙子香甜多汁。
第一:挑选皮孔数量多的橙子
买橙子并非看到表皮光滑的,皮孔少的才是好橙子。口感好的橙子往往是那些看起来皮孔多,表皮比较粗糙的,因为它们吸收营养的能力要更强,吃起来自然要好吃很多,所以说橙子也是不可貌相的,表面上看起来好看的它不一定好吃,相反,那些外表看起来不好看的橙子却是十分好吃的。
第二点:挑选颜色深的
橙子吸收更多的阳光,拥有更多的照射时间,外面的颜色就会变得越深。照射时间长就说明橙子具有高的含糖量,吃起来更加香甜。有些时候,为了使橙子外观看起来更好看,商家会在橙子上抹上少量的色素,这样买的人就更多了。大家购买的时候如果不放心,可以使用卫生纸擦拭一下,如果卫生纸上没有沾染颜色,就说明橙子并未没有抹色素,吃起来也就更放心。
第三点:挑选分量重的
橙子中含有越多的水分,那它本身的分量是越重的。用手拿起橙子掂量一下,选取分量重的即可。买到分量重的橙子,大家就可以补充更加充足的水分和维C了。那些拎起来轻的橙子,里面的水分可能已经流失掉,果肉也会变老,整体口感会变差,买来也是浪费钱的。
第四点:买“母”橙子才香甜?
母橙子是指肚脐大,并且中间存在一个小点点。它的含糖量和含水量都非常高,口感香甜多汁,十分爽口。只有一个小点点,没有肚脐的就是公橙子,这种橙子的水分是没有母橙子多的。了解之后,大家在挑选橙子判断“公”“母”的时候,通过果脐来分辨就会十分简单明了了,
除了橙子以外,其实很多水果都是可以用这些方法来判断好与坏的。毕竟水果之间是有很多相似点的,多去了解相关知识后,会慢慢发现其中的秘诀,买水果的时候自己心中也有数。