纯牛奶可以做什么食物甜点(有牛奶就能做的4种小糕点)

时间:2024-11-15 10:40:36


牛奶在我们生活中是比较常见的饮品,它不仅有着丰富的营养价值,而且还可以制做成各种好吃的小糕点。今天分享用牛奶做的4种小糕点,简单易学,一起来学学吧!

一、牛奶糕

准备食材:牛奶310克,玉米淀粉36克,白砂糖25克,糯米粉245克,蔓越莓干适量,椰蓉适量。

做法:

1.将玉米淀粉和糯米淀粉搅拌均匀,加入牛奶、白砂糖搅拌均匀至无干粉状后过筛2次。

2.碗中刷油, 倒入糯米糊 ,均匀撒上适量蔓越莓干。

3.锅中烧水 ,水开上锅蒸26分钟后取出晾凉脱模切块, 撒适量椰蓉就完成了。

淡淡的奶香味加上蔓越莓干的酸酸甜甜,一点也不腻,吃了还想吃。

二、脆皮炸鲜奶

准备食材:纯牛奶360毫升,白砂糖22克,玉米淀粉35克。

做法:

1.锅里加牛奶,糖,玉米淀粉,煮浓稠。

2.盛出放在容器中,然后放入冰箱冷藏1小时45分,拿出切成小块。

3.先裹鸡蛋液,再裹面包糠,最后放入空气炸锅160度10分钟,完成。

酥脆的外面, Q弹软糯的内里,咬一口满满的奶香,大人小孩都爱吃。

三、奶香鸡蛋饼

准备食材:牛奶160毫升,中筋面粉80克,葱花适量,鸡蛋2个,胡萝卜适量。

做法:

牛奶加鸡蛋满满的蛋白质和钙,制作起来方便快捷,平常可以当做早餐食用,也可以做零食吃。

四、牛奶燕麦蛋糕

准备材料:鸡蛋2个,牛奶50毫升,代糖20克,燕麦100克。

燕麦牛奶蛋糕虽然不像普通蛋糕那么柔软,但是越吃越香,饱腹感十足,搭配杯牛奶,吃两小块就饱了,不要嘴馋吃撑了哟!