木耳炒鸡蛋的家常做法（好吃健康又营养的做法）

2025-02-11 01:49:34

食材鸡蛋 1-2只黄瓜 1-2个黑木耳 适量做法1.黄瓜洗净，切片。木耳泡发，去蒂，洗净；2.鸡蛋打入碗内，这个时候关键的步骤来了！！！！在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐，然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀，这样搅出来的鸡蛋口感更好；3.热锅热油倒入打好的蛋液翻炒，稍微成型之后快速盛出；4.再次热锅倒油

红烧草鱼块的家常做法大全，现在学会还不晚

2025-02-11 00:52:41

秋天的鱼味道鲜美，营养丰富。草鱼是一种比较常见的鱼，秋天更是吃草鱼的季节。虽然是非常普通的一种鱼，但是吃草鱼的好处非常多，可以暖胃祛除体内寒气，属于便宜有益的家常食材。今天给大家介绍的美食就是我在家中经常做的美食：红烧鱼块主食：草鱼、葱、姜、蒜辅料：味精、生抽、老抽、蚝油、白糖、黄酒、白糖、淀粉红烧

玉米面发糕的做法，一次成功，比蛋糕好吃

2025-02-10 15:11:19

我自己其实就特别的爱吃玉米，烤的、清炒的、炖汤的、还有水煮的我都是尤其的爱吃，最近发现用玉米面做发糕也是超级健康好吃，所以决定把这个做法分享给大家。其实香甜松软的玉米面发糕很多朋友都喜欢吃，但很多人基本上都是在外面买的，觉得自己在家做太麻烦了，而且还不一定回成分，很多朋友自己在家里做的时候，经常会出

蒸螃蟹做法是什么（蒸螃蟹，冷水蒸还是热水蒸？）

2025-02-10 13:31:58

今天我就把蒸螃蟹的详细做法分享给大家，喜欢吃螃蟹的朋友千万不要再做错啦！否则难吃还浪费钱，好了，话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。——蒸螃蟹究竟是用热水还是冷水呢？很多朋友对这个问题都模棱两可，答案肯定是开水上锅蒸了。冷水上锅蒸的螃蟹，螃蟹的内部蟹黄凝固得特别慢，就会出现断腿或者是往外流的现象

土豆炒青椒的家常做法，清脆爽口，青椒翠绿土豆不黑

2025-02-10 13:12:26

【食材准备】土豆，青椒，生抽，盐，植物油，鸡精。【烹饪步骤】①土豆清洗干净，然后擦掉皮，从中间切开，再切成薄片，放入清水中冲洗三遍，然后再放入清水中浸泡备用。土豆切开之后表面是有一层淀粉的，如果不去除会非常黏，炒起来很容易粘锅，所以多清洗几遍没关系。②青辣椒表面是非常光滑的，洗起来也简单，冲洗干净之

蒸米饭怎么做好吃又简单（掌握“多2样多2步”，香软可口）

2025-02-10 11:16:53

大米饭，是中国人必不可少的主食，虽然北方人以面食为主，但也经常会吃一两顿米饭。米饭细软香甜，营养丰富，搭配上一盘下饭菜，我能吃3碗。北方人不经常吃米饭，对蒸米饭并不在行，就算是天天吃米饭的南方人，也不一定蒸得好。好在科技以人为本，先进的厨具帮了我们大忙，有了电饭煲，只要把大米放进去，加入对应量的水就

鸡蛋灌饼的做法（教你在家做鸡蛋灌饼 ）

2025-02-10 10:10:31

早餐来一张鸡蛋灌饼，再搭配一点酱料、生菜、火腿肠等，自己爱吃的配菜一起卷着吃，就更加好吃了，鸡蛋灌饼不仅好吃也非常营养，很适合作为居家早餐来吃，而且鸡蛋灌饼的做法也非常简单快捷。现在秋秋和大家分享一下鸡蛋灌饼的详细做法，及在制作鸡蛋灌饼时容易遇到的一些问题。【鸡蛋灌饼】准备食材：面粉、鸡蛋、盐、食用

鸡丝面的做法是什么（15分钟搞定的鸡丝面，营养又滋补）

2025-02-09 02:18:11

香菇鸡丝汤面所需食材：鸡胸肉一整块，香菇6朵，蒜3瓣，食用油适量，盐适量，生抽2勺，蚝油1勺，白糖半勺，面条，3人份【腌肉料】盐少许，料酒1勺，生抽1勺，淀粉半勺；制作方法：1.鸡胸肉去掉筋膜，切成细丝，香菇去掉颈部，切成片，切好蒜末备用；2.切好的鸡肉丝加入腌肉料，搅拌均匀，腌制15分钟，这样做出

打奶油的正确方法（纯干货！烘焙小白一定要记住的知识点！）

2025-02-09 00:44:04

对于烘焙新手来说，打发各种奶油太难了，什么湿性打发、隔水融化、室温融化等等，一大堆问题。那么对于比较常见的淡奶油、黄油、蛋白的打发方式应该怎样打发，小优今天就跟大家唠唠。第一、黄油1、黄油化开黄油化开的目的就是为了利用黄油的香味和湿润度。直接将黄油架在明火上烤化，黄油的香味会大打折扣。关键是明火过高

酸奶布丁的最简易做法，孩子一口气能吃5个

2025-02-08 06:06:55

我家的早餐特别简单，上锅蒸一蒸就好了，既好吃又不流失营养成分。无论当早餐糕点，下午茶点心或者零食吃都是非常棒的，有奶有鸡蛋，都是孩子最爱吃的，上桌十分钟不到就光盘了。我家孩子最喜欢吃零食，尤其是一些小点心等，所以每到周末我就会自己在家做一些小点心，营养好吃还不上火。今天分享的就是一款——西柚酸奶布丁